Съвети за затлъстяване за превенция EnFamilia
Основната причина за затлъстяването са промените в начина на живот, настъпили през последните години
Всички трябва да участват в превенцията на затлъстяването: детето, семейството, училището, педиатрите, общността, здравните и политически власти, хранителната индустрия, пресата и неправителствените организации, тъй като основната причина за тази епидемия е промените в начина на живот, настъпили през последните години.
Кои храни е по-добре да избягвате и кои да увеличавате?
- Пазарската кошница трябва да е пълна със здравословни храни като плодове, зеленчуци, риба и бобови растения.
- Плодовете и зеленчуците трябва да се консумират ежедневно, а бобовите растения няколко пъти седмично.
- Плодът е по-добре да го ядете цял, отколкото под формата на сокове.
- Винаги пийте вода вместо сокове или безалкохолни напитки.
- Намалете мазнините от животински произход (наситени мазнини) при тези над 2 години.
- Ограничете бързото хранене и сладките напитки, не добавяйте захар или фруктозни царевични сиропи (JAMAF/AMAF).
- Избягвайте индустриалните сладкиши и преработени храни, които имат много съставки на етикета и са с високо съдържание на мазнини, захар или сол.
Как етикетите ви помагат да избирате храни?
В идеалния случай етикетите на храните трябва ясно да посочват състава, както в системата на нутрискор.
Тази система работи в няколко европейски държави и отчита състава на храната с цветния код на светофара. Докато тези видове етикети не са налични в нашата среда, ние можем да разглеждаме етикетите и да сравняваме марки, като избираме храни с по-малко захар, мазнини и сол.