Какви точно са калориите Диего Ди Марко

Когато говорим за това какво ядете, всъщност говорим за килокалории: 1 килокалории = 1000 калории, но ние наричаме килокалории калории, защото е по-лесно.
Очевидно думата идва от френски физик, който я използва за пръв път през 19 век. През 1890-те години Уилбър О. Атуотър започва да изследва съдържанието на калории в различни храни и да изследва как калориите, които ядете, са свързани с количеството, което тежите.
Защо са важни за отслабването?
Отслабването не винаги е толкова просто, колкото контролирането на приема на калории.
„Ако ядете повече, отколкото можете да изгорите, това се съхранява в тялото ви и създава наддаване на тегло“, казва Саманта Риголи, регистриран диетолог в Healthy to the Core в Ню Йорк. Но ако ядете точно точния брой или дори малко по-малко, като цяло ще отслабнете. Но това не работи за всички, тъй като подходът за отслабване на калории не отчита специфичния ви метаболизъм в покой (колко изгаряте, когато не правите абсолютно нищо) и колко тялото ви използва, за да функционира. ".
Колко калории трябва да консумирате?
Ако прегледате насоките на USDA за консумация, бързо ще забележите диапазон в препоръчителните количества; Те се променят в зависимост от вашия пол, възраст и ниво на активност. Риголи обяснява, че все още има груби оценки, тъй като целевият брой калории варира в зависимост от костната плътност, височината, теглото, метаболизма в покой и други фактори.