Съвети за спазване на стриктна диета чрез тапетиране на трапезарията на Валдебебас
Антонио Конте е толкова обсебен от строгата диета, че играчите му трябва да следват, че той е в състояние да повтори метода, в който е използвал Коверциано, на Спортен град на италианския национален отбор, което е нищо друго освен тапети на трапезарията с инструкции, които играчите не трябва да спират да присъстват и с лозунги, които говорят за важността, която треньорът придава на диетата. Конте вярва, че физиката е толкова важна, колкото и талантът и че без добра физическа форма - придружена от строга диета - не може да се постигне максимална производителност.
Комбинирайте въглехидрати, протеини и мазнини в съотношение 40-30-30, елиминирайте плодовете след хранене, намалете тестените, доколкото е възможно (почти ги изключете), не пропускайте закуската, имайте постни протеини за вечеря, така че аминокиселините да помагат в възстановяване на мускулите. Няма повече пици, сладкиши, напитки от кола и т.н.
Конте той е толкова обсебен от диетата, че не позволява на никой да я пропусне, като контролира това толкова, колкото при тренировки при затворени врати.
Когато беше треньор на Италия, треньорът организира две работни сесии с журналисти, за да говори за това как иска неговият отбор да играе. Майсторските класове с медиите включваха видео сесии, и всичко това Конте той предпочита да обяснява къде иска да отиде и да търси съучастието на метода си. Разбира се, тогава той поиска да може да работи спокойно и да не се дават улики за решенията му в дните на мача. И в това той е безкомпромисен.
Като добро латино, Конте той става емоционален и не е толкова странно да го видиш да плаче. Това се случи при сбогуването му с италианския отбор, през У дома Azzurra, когато след елиминирането на Италия в Европа, сълзите изтичаха на прощалната пресконференция. „В деня след това е по-трудно, отколкото когато те елиминират“, каза той. И в нито един момент не спря сълзите, които подчертават другото лице на треньора.