Съвети за пациенти с онкол; gicos могат да се насладят на коледни обяди и вечери
В допълнение към вида на храната, видът на готвене и честотата на консумация са важни аспекти на диетата
Коледа идва, време, в което се срещаме с най-близките си роднини и присъстваме на множество празнични обеди и вечери. Някои много важни дати, че болните от рак живеят още по-интензивно и това те могат да се наслаждават по същия начин като всеки, ако спазват определени диетични насоки. "Много е важно те да спазват здравословна и разнообразна диета, която включва зеленчуци, ориз, бобови растения, риба, месо, яйца, млечни продукти и зехтин", обяснява Д-р Педро Робледо, ръководител на отдел за клинично хранене и диететика в онкологичния център на MD Anderson Мадрид.
Тази диета трябва да се регулира въз основа на възраст, пол и най-вече вида на лечението пациентът получава и фаза на заболяването където сте в момента. Както посочва този специалист, "симптомите се променят в зависимост от вида на лечението и е необходимо да се адаптира диетата във всеки отделен случай".
Така например могат да доведат до интравенозно химиотерапевтично лечение, лъчетерапия или имунотерапия вкусови нарушения, гадене или запек, докато пациентите на хормонално лечение съобщават за повече проблеми, свързани с контрол на теглото и гликемични и/или дислипидемични промени. По същия начин трябва да вземем предвид и характеристиките на пациентите, които са претърпели операция и които могат да имат промени в поглъщането на храна или малабсорбция на хранителни вещества, което може да причини храната да не се движи нормално поради храносмилателния тракт.
Друг проблем, пред който са изправени пациентите с рак, се отнася Разпределение на енергията на 1500-2000 калории, според нуждите, които хората трябва да ядат разделени на четири или пет приема. „Пациентите, които се лекуват, не винаги могат да ядат храна в определени часове, тъй като може да имат гадене сутрин, например“, обяснява д-р Робледо. Поради тази и други причини, пациентите с рак често ядат еднократно силно хранене на ден и следователно това хранене трябва не само да има адекватен калориен прием, но също така е от ключово значение да се провери дали има високо хранително съдържание, в това, което протеините играят основна роля.
Здравословен вариант за вечеря на Бъдни вечер
Като се вземат предвид всички тези показания, е лесно да се създаде здравословно, разнообразно, вкусно и атрактивно меню за цялото семейство, тъй като има много храни, които могат да отговорят на диетичните препоръки на всеки пациент и които могат да бъдат изискана опция за Бъдни вечер вечеря или коледната трапеза.