Съвети за оцеляване на празниците

AMI/Redacción Доклад на Центъра за изследване на фитотерапията (Infito) и Испанското дружество по диететика и хранителни науки (Sedca) предупреждава, че седем от десет испанци прекаляват с храна и напитки през тези дати и в резултат на това 51 % признават, че имат храносмилателен дискомфорт и 34%, махмурлук.

съвети

Според д-р Кристина Малдонадо се препоръчва „да започнете хранене със супи, бульони или салати, които не осигуряват голям калориен прием и намаляват апетита. Ако е възможно, приемайте горещи ястия вместо студени, за да подпомогнете храносмилането ни. “Що се отнася до месото,„ по-добре е да консумирате бели меса и, в случай на червени меса, да ги готвите във фурната и да ги обезмаслявате “, добавя той Десерти, въпреки че е вярно, че всички искаме да ядем типичните коледни сладки, по-добре е да ги ограничим и да ги ядем на закуска или по обяд и да оставяме плодове и кисело мляко за вечерните десерти, като избягваме сладкиши и сладкиши. лека закуска, „по-добре е да вземете обезмаслени кисели млека или ядки, за да не стигнете до основните ястия с твърде много апетит; а що се отнася до напитките извън храненето, за предпочитане е да се избягва алкохолът ”, съветва д-р Гарсия Алмейда.

Друга напитка, която може да се пие на тези дати, е „горещ тъмен шоколад, който е богат на флавоноиди и източник на антиоксиданти и най-важното е с ниско съдържание на мазнини“. Освен това помага да се отървете от стреса и да се отпуснете по време на празниците.