Съвети за ядене на умно на бюфет; Промяна на играта от Емануел Наваро
Как е вашето представяне на бюфет? Повечето от нас имат усещането „трябва да се възползвате“, което обикновено завършва с нарушено храносмилане, това далеч от увеличаване на теглото ни и отдалечаване от фитнес целите ни е агресия към тялото ни, за тази ситуация днес искам да споделя няколко съвета за да се насладите на посещението си на блок маса.

Първи съвет: Погледнете
Преди да се опитате да изядете целия бюфет, отделете няколко минути, за да видите всички опции, които мястото предлага. Мислено маркирайте ястията, които бихте искали да опитате. Това ще ви даде време да визуализирате храната, която ще консумирате и дори бихте могли да направите малко хранително изчисление, ако следите вашите макроси.
От поглед любовта се ражда, но се влюбва разумно.
Съвет номер две: изберете зелени
Както вече знаете, зеленчуците са основно фибри, вода, витамини и минерали, ако искате да спестите от мултивитамини, яжте зеленчуци от всякакви цветове. Това правило трябва да важи както за бюфети, така и у дома, работилница, офис или просто, когато сте пред чинията.
По-конкретно в бюфета, изборът на много зеленчуци ще ви помогне да се почувствате сити и ще ви попречи да се храните прекомерно, това е благодарение на фибрите и водата, които ни осигуряват.
Трети съвет: Протеин
Протеинът също ще ви помогне да бъдете доволни, отделете време, за да го консумирате, дъвчете перфектно и не бързайте да се връщате, за да си сервирате повече, всъщност колкото повече време отделяте за вкус, ще осъзнаете, че го правите не се нуждаете от голям обем храна, със сигурност ви се е случвало да ядете прекалено много, защото "е много добре" и в крайна сметка се чувствате уморени, тази точка не е здравословна нито хранително, нито психологически, така че е по-добре да се наслаждавате бавно и съзнателно.