Съвети за безопасност на храната Нека обърнем деня

съвети

Това, че храната е безопасна и безвредна, е споделена отговорност. от фермата или овощната градина до чинията. безопасна храна може да спре да бъде безопасна във всяка точка на хранителната верига. И въпреки че производителите, производителите и дистрибуторите играят по-важна роля. потребителят също има инструменти в ръцете си, за да осигури сигурност на тези храни, които слага в чинията си.

1. На първо място, чистота

Поддържането на чистота е първият и основен съвет. Трябва да си измием ръцете, преди да приготвяме храна и по време на приготвянето й. Трябва да измием и дезинфекцираме всички повърхности, тенджери и ножове, които ще използваме при готвене. О, и не трябва да забравяме да си измиваме ръцете, винаги, след като отидем до тоалетната.

2. Сурови и варени храни. винаги отделно

Трябва да отделим суровата храна от готвената. Съхранявайте ги отделно в затворени съдове. това е най-лесният начин да се избегне контакт. В допълнение, тези инструменти, които използваме, като ножове или дъски за обработка на сурови храни. Те трябва да се различават от тези, които използваме за други цели.