Съвети как да се храните вкусно и без вина на плажа - LA NACION

Вълшебната дума е „замести“; ръководство за храна, за да се насладите на почивка

съвети

„Вафли!“, „Пристигна царевицата с масло и сол“, „Сладолед, сладолед!“. Между уличните продавачи и менюто на деня на парадора, който популяризира раба с бира, рискуваме да се удавим в море от изкушения.

Идеята не е да се лишавате или страдате. Можете да се насладите на вкусно ястие без вина, за да не се ядосвате по-късно с излишните килограми

Имаме три възможности: да изхвърлим диетата и положените усилия, да развием селективна глухота (и слепота), за да се имунизираме срещу такива деликатеси или, най-балансираното, да се храним малко по-добре. Идеята не е да се лишавате или страдате. Можете да се насладите на вкусно ястие без вина, за да не се ядосвате по-късно с излишните килограми, които обикновено носим от ваканция.

Вълшебната дума? ЗАМЕНЕТЕ. Какви неща? Да вземем под внимание съветите на д-р Алберто Кормило, лекар, специализиран в храненето и затлъстяването, и д-р Нестор Кардинали, химик, завършил храните и директор на Cardinali Group.

Порцията калмари по калмари с лимон

Това сочно ястие от пържени и очукани калмари от 300 грама осигурява общо 520 калории. Избирайки същите калмари, без пържене и с лимон, спестяваме 300 калории. Друга здравословна алтернатива е да поръчате всякаква риба или морски дарове на скара, варени или в гювеч, с доматен сос без масло, сметана или масло. В най-лошия случай, ако сме много изкушени, за предпочитане е да споделим порцията калмари между няколко.