Сусам, енергийни семена 2343 Kj, мазнини 50 g, протеини 19 g, фибри 11 g, въглехидрати 10 g
Английското име е Сусам, семе. Ядливата част е 100%.
Езикови дескриптори (тезаурус на езика на храните) на „Сусам, семена“: сусам; сушени плодове, семена или зърно; ядки и семена; сушени плодове или продукти на основата на сушени плодове; ядки; семена или сушени плодове, с кожа и зародиши; други храни; бобови растения, семена, зърнени храни, ядки и продукти (еврокод2); неизвестна производствена среда; плодове и зеленчуци; неизвестно приложено лечение; степен на зреене неизвестна; неизвестен метод за съхранение; цяла, естествена форма; не се обработва термично; неизвестна опаковка или опаковка; Средиземноморски климатичен пояс; неизвестна повърхност за контакт с храна; метод на готвене не е приложим; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Пинит
ОБЩА ЕНЕРГИЯ:
560 килокалориите на 100 грама сусам идват от следните източници: 79% мазнини, 7% въглехидрати и 14% протеини.
СЪСТАВ СУЗАМ, СЕМЕНА В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРЦИОН:
ПРОКСИМАЛИ:
- 2343 килоджаула енергия, общо.
- 50 грама мазнини, общо (общо липиди).
- 19 грама протеин, общо.
- 5 грама вода (влага).
ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:
- 11 грама фибри, общо диетични. Това е 44-ата най-богата храна в фибри, общо диетични от тази мрежа. Най-богата е царевица, на кочан, сурова.
- 10 грама въглехидрати.
- 5 грама нишесте, общо.
- 5 грама захари, общо.