Сурови зеленчуци или сурови зеленчуци, необходими за подобряване на имунната система
Яденето на няколко сурови зеленчука всеки ден има много ползи за тялото. Функциите на черния дроб и бъбреците се стимулират, имунната система се укрепва и запекът се предотвратява.Но освен това, за сетивата е радост, защото можете да оцените оригиналния цвят на зеленчуците, хрупкавия звук, когато ги хапете, техният аромат ....
Изабел Мендоса, Sabormediterraneo.com
Те са богати на калий, много важен минерал за мускулната система и сърцето, с който предотвратяваме хипертония и подуване на корема и краката, причинени от задържане на течности.
Те имат детоксикиращи свойства и стимулират функцията на черния дроб, особено всички онези, които имат определен горчив и пикантен вкус, като лъвски листа, кресон, ендивия, репички, ендивия, сърца от артишок, нарязани на тънки филийки.
Когато се приема сурово, неговата силна страна е високото съдържание на витамини, минерали, микроелементи и хранителни вещества като хлорофил, биофлавоноиди и каротини, които могат да регулират имунната ни система и да ни помогнат да я укрепим.
Ако се двоумите между червения пипер и зеления пипер, знайте, че червеното има два пъти повече витамин С от зеления. Като общо правило, колкото повече цвят, толкова повече витамини.