Сурова храна или сурова храна какво е да ядеш непреработена храна

храна

Суровите или суровите храни също представляват начин на живот, който се грижи за околната среда.

Актуализирано: 12 март 2020 г.

The сурова храна или сурова храна е тенденцията да се хранят единствено и изключително от сурова храна, основно от растителното царство (плодове, зеленчуци, ядки, зърнени храни, бобови растения). Тази диета, която както в случая с веганство Той също така представлява начин на живот, който се занимава с околната среда и устойчивостта и споделя с него факта, че консумира предимно храна от растителното царство - с единствената разлика, че в този случай храната се консумира сурова или, ако е преработена, не при температура по-висока от 45 °-, постепенно набира последователи, до степен на разрастващи се ресторанти и готвачи, специализирани в сурова храна.

Много експерти, като диетолог-диетолог Джоан Карлес Монтеро, член на неправителствената организация Alimentacción, смятат, че това е "отклонение или завъртане на винта в рамките на веганството". Началото на сурово веганство те са изгубени в произхода на цивилизацията, по-специално в еврейския народ на есеите, чието съществуване е документирано между втория век пр. н. е. В. и първия век от нашата ера. Следователно, и въпреки че сега разпространението му стана широко разпространено, за Даниел Бланко, директор на Reverde Health and Nutrition Center, разположен в Аликанте, ние сме изправени пред диета, която надхвърля прищявка.