Sunset Health
Храни с високо съдържание на фибри
Фибрите се намират в растителни храни като зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и семена. Яденето на диета с високо съдържание на фибри и пълнозърнести храни е свързано с по-нисък риск от затлъстяване, диабет тип 2 и сърдечни заболявания и може също да намали риска от рак на червата. Яденето на храни, богати на фибри, е полезно за храносмилателната система и може също да помогне за предотвратяване на запек, което от своя страна може да помогне за предотвратяване на хемороиди.
Яжте смес от различни храни
Има два вида фибри: разтворими фибри, неразтворими фибри и те се намират в различни храни. Устойчивото нишесте, макар и да не се счита за вид влакна, действа по подобен начин на влакното. Тъй като имат различни ползи за здравето, важно е да включите и трите във вашата диета.
Разтворими фибри
Разтворимите фибри са вид влакна, които се разтварят във вода. Той се съдържа в овес, бобови растения (грах, сух боб, като боб, печен фасул и леща), плодове, зеленчуци и семена. Храните с високо съдържание на този вид фибри могат да ви помогнат да се почувствате сити. Те също така помагат за намаляване на запека, като ускоряват времето, необходимо на изпражненията да преминат през тялото.
Някои разтворими фибри в плодове, овес, ечемик и псилиум могат да намалят количеството холестерол, което се абсорбира от тънките черва. Това може да помогне за понижаване на нивата на холестерола в кръвта, въпреки че е по-важно да се храните на диета с ниско съдържание на наситени мазнини. Разтворимите фибри също могат да помогнат за стабилизиране на нивата на кръвната глюкоза при хора с диабет.