Студът може да активира добри телесни мазнини на клетъчно ниво
МАДРИД, 10 април. (EUROPA ПРЕС) -

Изследователи от Университета в Нотингам (Обединеното кралство) казват, че по-ниските температури могат да активират образуването на „добра“ мазнина в тялото на клетъчно ниво, след като за първи път провериха, че нейното развитие не е предварително програмирано през първите години, както се смяташе до сега.
Всъщност авторите на тази констатация, публикувана в списание „Scientific Reports“, са видели, че дори възрастните клетки могат да бъдат повлияни от околната среда, за да променят вида на мазнините, които произвеждат. Откритие, което може да има последици за проблеми, свързани със затлъстяването или начина за контрол на заболявания като диабет.
В продължение на две години изследователите Virginie Sottile и Michael Symonds бяха посветени да наблюдават как тялото решава дали да произвежда кафява мастна тъкан, известна като „добра“ мазнина, тъй като произвежда топлина чрез изгаряне на мазнини, захар и излишни калории и помага за регулирането на захарта в кръвта или бяла мастна тъкан, или така наречената „лоша“ мазнина, която съхранява енергия и се натрупва, причинявайки наддаване на тегло с течение на времето.
Кафявите мазнини най-често се срещат при кърмачета и зимуващи животни, тъй като това е техният метод да се затоплят сред природата, докато са в най-уязвимата си точка.