Студентите по хранене преподават на най-малките здравословни навици
Преподаването на значението на здравословната диета да расте и да се развива правилно е основната цел на дейностите, разработени от студенти от степента по хранене в CEU Cardenal Herrera University в различни училища във Валенсия.
Чрез интерактивни беседи, уъркшопове и игри те представиха на учениците от 6 клас какъв е идеалният състав в диетата, какво представляват протеините, мазнините, въглехидратите, антиоксидантите и в какви храни можем да ги намерим, както и значението на физическите упражнения.
В тези практически сесии студентите от степента по хранене в CEU UCH също обясниха на най-младите хора как протеините са от съществено значение за растежа и интелектуалното развитие или как минералите укрепват костите. Освен това учениците са подготвили здравословни и забавни рецепти в рамките на тези практически семинари, организирани от университета.
Преподавателите от степен по хранене в CEU UCH, Каридад Гимено, Лурд Бош Y. Помощник Деа, са популяризирали този проект в рамките на дисциплините Диетична терапия и Наука за храните, с цел въвеждане на здравословни навици при най-малките.