СТУДЕН КРЕМ ОТ ЦВЕКЛО

Видео готвене за манекени!

25 юни 2015 г. от @admin

студен

Lalakitchen е в къщата! Днес спасяваме една много свежа и идеална рецепта за тези горещини. Комбинацията е много перфектна; безпогрешно сладкият вкус на цвеклото, гладкостта на авокадото, киселинността на портокала и свежестта на босилека. "WIN WIN" господа. Ще го придружим и със заквасена сметана от ядки, която подобрява в голяма степен всичко изброено. Ще предложим някои пропорции и протагонисти, но можете да играете много с вариациите; заменете босилека с пресен риган, заменете портокаловия сок с мандарина или дори маракуя или опитайте бадемова заквасена сметана.

Нашата приятелка Елка, архитектката на проекта LalaKitchen, фокусира философията си в кухнята върху суровото веганство, което съчетава сурова храна при температура над 40 Cº, като по този начин запазва максимума на хранителните вещества и диета, базирана на плодове, зеленчуци, сушени и покълнали плодове . За това има поредица от джаджи, които правят възможни неговите рецепти; супер мощен миксер, дехидратор, сита за цедене на растителни млека. Този път използваме по-мощен миксер от 2CV, така че ако ви липсва някоя от тези джаджи, би било по-добре да използвате предварително сварено цвекло, сурово веганско кощунство, но с добри резултати.