Страшните последици от солта във вашата диета

последици

Споделете тази новина!

Изследователите прегледаха данните за прием на натрий и приема на 80 хранителни вещества, като протеини, мазнини, витамини, минерали и аминокиселини, които могат да бъдат свързани с кръвното налягане при 4680 жени и мъже (на възраст от 40 до 59 години) в Япония, Китайската народна република, Обединеното кралство и Съединените щати, участващи в проучването INTERMAP.

Включените данни нива на екскреция на натрий и калий в проби от урина. Изследователите заключават, че други хранителни вещества в диетата може да не намалят вредното въздействие на натрия.

"Обичайната консумация на прекомерни количества натрий, Произведен предимно от търговски преработени хранителни продукти, той е важен фактор за развитието на модели на повишено кръвно налягане “, пише главният автор Джеремия Стамлер.