25-те най-пристрастяващи храни в света

Не е списък с храни че сме смятали за пристрастяване, но списъкът с храни, предоставен от екип учени от Университета в Мичиган и Нюйоркския център за изследване на затлъстяването в САЩ.

Американското списание PloS One е поръчано да ни покаже този сугестивен списък с 25-те най-пристрастяващи храни в света. Днес от Vitónica ви питаме, пристрастени ли сте към някоя от храните, които фигурират в списъка?

Как може иначе, списък от 25 храни, заредени с рафинирани мазнини и въглехидрати, въпреки че очакваме, че има и някои изненади. От гледна точка на учените решението е просто: „не злоупотребявайте с този вид храна, въпреки че можем да си угаждаме от време на време“.

Но толкова ли е лесно да се контролираш? Е, изглежда не, защото според тези учени ефектът на тези храни върху мозъка на някои хора напълно "пристрастяващ", независимо че не е гладен или заситен.

Защо създават тази зависимост?

Според проведеното изследване всички тези храни с високо съдържание на захар или мазнини са много повече вероятно ще създаде това усещане на пристрастяване при хората, отколкото други по-здравословни храни като плодове или зеленчуци.

Координаторът на мрежата от Пристрастяващи разстройства на здравния институт Карлос III, обяснява това по следния начин:

---