Странични ефекти на канелата
Канелата съдържа големи количества кумарин, който уврежда черния дроб и увеличава риска от рак

От Таня Араухо
Канелата съдържа големи количества кумарин, който уврежда черния дроб и увеличава риска от рак (freepik)
Канелата е подправка, направена от вътрешната кора на дървото Cinnamomum, и е широко популярна и е свързана с някои впечатляващи ползи за здравето, включително по-нисък риск от диабет, рак и сърдечни заболявания.
Диетологът Татяна Занин препоръчва редовната консумация на канела заедно със здравословна и балансирана диета, тъй като това може да осигури различни ползи за здравето като:
Помогнете за контрола на диабета, като подобрите употребата на захар;
Подобряват храносмилателните разстройства като газове, спазматични проблеми и за лечение на диария, поради неговия антибактериален, спазмолитичен и противовъзпалителен ефект;
Ползи от жасмин, джинджифил и портокалов чай
Ползи от джинджифилов чай с канела
Намалете умората и подобрете настроението чрез увеличаване на устойчивостта на стрес;
Помагат в борбата с холестерола поради наличието на антиоксиданти;
Помагат за храносмилането, особено когато се смесва с мед, защото медът има ензими, които улесняват храносмилането, а канелата има антибактериален, спазмолитичен и противовъзпалителен ефект;
Борба с инфекциите на дихателните пътища, тъй като има изсушаващ ефект върху лигавиците и е естествено отхрачващо средство;
Намалете апетита, тъй като е богат на фибри, които увеличават чувството за ситост. Научете как да използвате канела за отслабване;
Намалява натрупването на мазнини, защото подобрява чувствителността на тъканите към действието на инсулина;
Подобрете интимния контакт, защото е афродизиак и подобрява кръвообращението, повишавайки чувствителността и удоволствието, което също благоприятства сексуалния контакт;
По-ниско кръвно налягане, поради неговите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, които помагат за отпускане на кръвоносните съдове.
Въпреки че яденето на касия касия е безопасно в малки до умерени количества, яденето твърде много може да причини здравословни проблеми. Това е така, защото касията Касия съдържа големи количества съединение, наречено кумарин.
Според Информационния план е установено, че яденето на твърде много кумарин може да увреди черния дроб и да увеличи риска от рак.
1. Може да причини увреждане на черния дроб
Канелата касия или "обикновената" канела е много богат източник на кумарин.
Той съдържа приблизително 5 mg кумарин на чаена лъжичка (2 грама), докато цейлонската канела съдържа само малки количества кумарин.
Препоръчителната дневна граница за кумарин е около 0,05 mg/pound (0,1 mg/kg) телесно тегло или 5 mg на ден за човек с тегло 130 kg (60 kg). Това означава, че само една до една и половина чаени лъжички канела Касия могат да надхвърлят дневната граница.
Например, 73-годишна жена развива внезапна чернодробна инфекция, която причинява увреждане на черния дроб, след като е приемала добавки с канела само за една седмица. Този случай обаче включва добавки, които осигуряват по-висока доза, отколкото бихте получили само от диета.