Страхът от радиоактивно суши удря японските рибари
- Кризата в атомната електроцентрала във Фукушима накара японските търговци на едро на риба да загубят много клиенти. Докато поправят лодките и пристанищата, японските рибари критикуват, че правителството не им предоставя цялата информация, от която се нуждаят. Загубите на сектора възлизат на 1600 милиона евро.
Има много неща, на които да се възхищавате относно обезвластените рибари от Тохоку, в североизточната част на Япония, унищожени от цунамито на 11 март. Те ремонтират своите кораби, възстановяват пристанищата и в някои случаи преодоляват страха си от връщане в морето.
Но последицата от катастрофата е, че те не могат да направят нищо: крайбрежните води, замърсени от повредената атомна електроцентрала Фукушима Дайчи, и фактът, че вкусът към суши на потребителите, както у нас, така и в чужбина, се е поддал на страх от радиоактивност.
Въздействието на опасенията за безопасност се усеща в цяла Азия, въпреки че нито един от контролите върху вноса на морски дарове не е имал положителни резултати за опасни нива на радиация. Но ресторант в Тайван стигна до крайност, като снабдява своите клиенти с измерватели на радиоактивност Geiger заедно със своите поръчки за суши.
Китай, Европейският съюз и десетки други страни наложиха ограничения върху японските рибни продукти, като нанесоха удар от над 1,6 милиарда евро в бизнеса с износ на морски дарове, което представлява повече от 10 процента от общия дял на индустрията.
Японските търговци на риба с интереси в Азия казват, че пазарът се е възстановил леко от ранните дни на ядрената криза, но добавят, че все още е доста под нивата от цунамито.
Масааки Тао, търговец на токиоския пазар Цукиджи, казва, че чуждестранните купувачи са уплашени от съобщенията за повишени показания на радиация, направени в морето близо до Фукушима Дай-Ичи.
Продажбите на ресторанти в Хонконг, Сингапур и Малайзия спаднаха рязко, обяснява той. "Докато някой от властите не им каже, че японските риби са в безопасност, ситуацията може само да се влоши. Искаме ситуацията във Фукушима да бъде разрешена скоро, но изглежда, че ще отнеме време.".
Потребителите не са успокоени въпреки забраната за риболов в близост до завода Fukushima Dai-ichi и периодичния преглед на нивата на радиация в морските храни по тихоокеанското крайбрежие на Япония.
И щетите от цунамито означават, че много малко морски дарове пристигат от Тохоку до Цукиджи, основния рибен пазар в света, макар че неотдавна той представляваше повече от една четвърт от общото предлагане на пазара.