Стипчива диета срещу диария; Обезмаслен; Здравословно хранене

Изтеглете безплатната електронна книга

размер на файла: 1 Mb

или продължете да четете

Фалшива диария от запек

След епизод на запек има преливане на изпражненията в последната област на дебелото черво, обикновено твърди изпражнения, последвани от течни изпражнения, които могат да доведат до вярване в диарична криза. В този случай стягащата диета за намаляване на диарията не е решението, тъй като може да влоши симптомите на запек. Някои чревни заболявания, като болест на Крон, техните симптоми могат да започнат с редуващи се епизоди на запек и диария.

Недостиг на цинк

The недостиг на цинк тя е свързана с повишен риск от стомашно-чревни инфекции, включително диария. Липсата на цинк причинява неблагоприятни ефекти върху структурата и стомашно-чревните функции и имунните функции. Хранителният дефицит на този минерал е особено често срещан в страните с ниски доходи поради ниския прием на храни, богати на цинк (главно храни от животински произход) или неадекватно усвояване на диетични фибри и фитати, присъстващи главно в зърнени култури, плодове, сушени зеленчуци и бобови растения. Някои храни, богати на цинк, са:

тиквени семки и диня, фъстъци, сусам и тахан, слънчогледови семки, кедрови ядки, пълнозърнести бисквити, стриди, агнешко месо и телешки черен дроб.

Най-честите причини за диария

Инфекции: могат да бъдат уловени или замърсени от друго лице, това може да се дължи на поглъщане на замърсена храна или вода.
Вируси, като ротавирус, агент Norwalk, ентеровирус или вирус на хепатит
Бактерии като Е. coli, салмонела, шигела, клостридий или Vibrio cholerae
Паразити, като тези, които причиняват лямблиоза и амебиаза.

Неинфекциозни медицински състояния, които могат да причинят диария:

Непоносимост към лактоза;
Целиакия (имунна реакция към ядене на глутен).
Възпалителните заболявания на червата могат да причинят хронична диария. Като улцерозен колит, болест на Crohn или микроскопичен колит, ще имате чести пристъпи на диария по време на огнище на болестта.
Синдром на раздразнените черва, който може да причини редуващи се пристъпи на диария и запек.
Проблеми с панкреаса като муковисцидоза, която пречи на производството на важни храносмилателни вещества.
След операция на тънките черва. Съкратеното тънко черво може да не е в състояние да абсорбира всички вещества, които ядете. Това е известно като синдром на късото черво.
Исхемична болест на червата, която може да бъде причинена от запушени артерии. Симптомите могат да включват коремна болка и кървава диария.
Хирургично отстраняване на жлъчния мехур. Увеличаването на жлъчката в дебелото черво може да доведе до воднисти изпражнения.
Някои заболявания на ендокринната (хормонална) система, включително свръхактивно заболяване на щитовидната жлеза, диабет, надбъбречно заболяване и синдром на Zollinger-Ellison.

Консултирайте се с Вашия лекар ако диарията не изчезне след няколко дни, също ако страдате от алтернативни епизоди на запек и диария без видима причина.

Етапи на диета без млечни продукти

1. Гладуване и рехидратация

Общоприето е, че рехидратацията е първата цел на терапията. Следователно първият етап е да се заменят загубените течности и електролити. Тази фаза също ви позволява да прочистите организма в случай на леко хранително отравяне. Дори да не спрете диарията веднага, пиенето е от съществено значение, за да компенсирате загубата на течности и да избегнете дехидратация.

Пий много вода смесен със сол, захар, лимон и сода за хляб. Продължителност от 6 до 24 часа.

1л бутилка вода
2 супени лъжици захар (за глюкоза)
½ чаена лъжичка сол (за натриев хлорид)
½ чаена лъжичка сода за хляб
Сок от един лимон (за калий)