Стимулиращо кафе, шоколад и чиа пудинг идеални за диетата La Opinion

Чиа пудинг с кафе и шоколад е енергичен, стимулиращ и здрав. Можете да му се насладите като част от вашата закуска, десерт или по средата на деня. Пълна е противовъзпалителни антиоксиданти, има също протеини, фибри и неговите съставки благоприятстват диета за отслабване.

Е стимулиращо Благодаря на кофеин в кафе и в теобромин в какао. Можем да се чувстваме по-будни и в добро настроение.

Съставките му са източник на антиоксиданти с противовъзпалителни ефекти, предпазващи сърцето, смекчаващи оксидативния стрес, предотвратявайте преждевременното стареене и поддържайте паметта си, както се съобщава от множество публикации от Харвардското училище за обществено здраве.

Освен добро натоварване с антиоксиданти и малко щастие, този пудинг ви осигурява и важни хранителни вещества. Благодарение на чиа, който получавате протеин съдържащ деветте незаменими аминокиселини, фибри, които подпомагат храносмилането и Омега 3 (Чиа е най-богатият растителен източник на тези мастни киселини), който е показал благоприятен противовъзпалителен ефект върху сърдечно-съдовото здраве.

Съставки

125 мл кафе
2 чаени лъжички какао или 30 г черен шоколад
125 мл соево мляко
40 г мед
4 супени лъжици семена от чиа
40 грама лешници, бадеми или фъстъци

Подготовка

Пригответе кафето по ваш вкус, то може да бъде разтворимо. За предпочитане без захар.
Добавете настърганото какао или шоколад, мляко и мед към кафето; разбърква се.
Добавете семената от чиа и разбъркайте отново, за да се интегрират добре съставките.
Охладете сместа си в хладилник за поне два часа. Ще получи по-плътна и гладка консистенция благодарение на чиа.