Състоянието на децата в света 1998
Храненето изрично се счита за право в международните инструменти за правата на човека, одобрени от 1924 г. Сред тях са декларации, които не са задължителни, и конвенции и пактове, които имат силата на закон.
Някои от тези основни етапи на човешките права са разгледани по-долу.
1924: Декларация за правата на детето (известна също като Декларация от Женева). Приета след Първата световна война от Лигата на нациите, благодарение на усилията на Еглантайн Джеб, пионер в борбата за правата на детето, Декларацията бележи началото на движението за правата на детето и е също така първо утвърждаване на правото на хранене. В декларацията се посочва, че детето трябва да получи необходимите средства за нормалното си материално и духовно развитие и се потвърждава, че „гладното дете трябва да бъде нахранено“.
1948: Всеобща декларация за правата на човека. Този паметник на правата на човека, одобрен от Общото събрание на ООН, провъзгласява в член 25, че „всеки има право на адекватен жизнен стандарт, който гарантира здраве и благополучие, както и на семейството си, и особено на храната, облеклото, жилища, медицинска помощ и необходими социални услуги. "Същият член също така потвърждава, че" майчинството и детството имат право на специални грижи и помощ ".
1959: Декларация за правата на детето. Одобрена от Общото събрание на ООН с единодушие, Декларацията установява по принцип 14, че детето „ще има право да расте и да се развива в добро здраве“ и че „то ще има право да се радва на адекватна храна, жилище, отдих и медицински услуги. . ".
1966: Международен пакт за икономически, социални и културни права. Одобрен от ООН и ратифициран до средата на септември 1997 г. от 137 държави, този пакт е първият, който определя задълженията на държавите по отношение на икономическите, социалните и културните права на хората. Член 11 утвърждава правото на всеки на адекватен жизнен стандарт, включително подходяща храна, и „основното право на всеки да бъде защитен срещу глада“. Пактът също така задължава държавите - страни по конвенцията, да приемат мерки за изпълнение на това право, включително мерки за "подобряване на методите за производство, консервиране и разпространение на храни".