Срещу всички митове диета, богата на въглехидрати, отслабва - Infobae
Диета, богата на нискогликемични въглехидрати, като макаронени изделия от панделка пшеница, улеснява загубата на тегло.
Въпреки че често се смята, че за да отслабнете е необходимо да намалите или спрете приема на въглехидрати, хората, които спазват калорично контролирана диета, богата на въглехидрати, натрупват по-малко мазнини от тези, които консумират по-малко мазнини.
Наблюдението се основава на следните аргументи:
? Храни, богати на нискогликемични въглехидрати Те причиняват ситост бързо и следователно тези, които ги консумират умерено, са по-малко склонни да преяждат.
? Също така, как тялото съхранява мазнините по-ефективно от въглехидратите, основаването на диета на въглехидрати може да намали риска от продължително затлъстяване, стига общите приети калории да не надвишават изразходваните калории.
Освен че допринасят за загубата на тегло, научните изследвания показват, че Консумирането на диета, базирана на въглехидрати, е свързано с по-голяма умствена бдителност, с положителни ефекти върху паметта, времето за реакция, вниманието и броенето, като също така намалява чувството на умора.
Важно е да се отбележи тогава, че здравословната диета трябва да се основава на въглехидрати (поне 55% от енергийната консумация трябва да идва от тази група), като макаронени изделия от пшеничен кандел. Освен това е препоръчително тя да е богата на плодове и зеленчуци и да включва умерени количества млечни продукти, протеини и мазнини.