Средства от бамя при диабет, отслабване и др

средства

Бамята носи няколко имена. В Куба например се нарича бамя, болондрон, молондрон. В Колумбия; съд и в Панама: najú. На места като Бразилия се нарича quiabo, quimgombo, а в Перу: нос chispi.

Това растение, принадлежащо към семейство Malvaceae, е едногодишно или многогодишно, храстовидно, дискретно ароматно и малко разклонено, нарастващо до 2 метра височина.

Листата, дълги от 10 до 25 см и с дълги дръжки, са широки, с длановидни лобове с пет до седем ланцетни или обратнояйцевидни дялове и неправилно назъбени и покрити с фини власинки. Цветята, които са аксиларни или единични, са жълти с лилав оттенък в основата на петте венчелистчета и са с диаметър около 6 см. Той има превъзходен яйчник с пет до осем плодника.

Плодът е ъглова капсула с дължина от 5 до 20 см, зелена, жълтеникава или лилава на цвят и заострена в точка, с пет клапана и множество бъбрековидни семена, която се събира зелена, преди да се втвърди и плодът приеме консистенция дървесна.

Той е роден в Африканския рог, отглежда се в овощни градини и градини и диви в тропиците на цялата планета, особено там, където се използва като храна, тъй като има инвазивен характер.

Плодовете се берат с ръкавици, тъй като имат жилещи косми, които дразнят кожата, въпреки че днес съществуват сортове Abelmoschus esculentus без тези дразнещи косми.

Терминът бамя, широко използван в англосаксонските страни от 18 век, произлиза от окуру, на езика игбо, от района на Нигерия.

Древните египтяни вече са отглеждали този зеленчук през 12 век пр.н.е. Това е много популярен зеленчук в индийската кухня, а аюрведичната медицина го смята за добър диуретик и омекотяващо средство за регенериране на лигавиците, атакувани от дизентерия. .

Поради това бамята се използва гастрономически за сгъстяване на супи и ястия като цяло. Зрелите, печени семена се използват за направата на заместител на кафето .