Средиземноморската диета за профилактика на инфаркт
Диета със силно научно одобрение, физическа активност, подходяща нощна почивка и оптимистично отношение са стълбовете на сърдечно-съдовото здраве. Менюта и практически съвети.
Тази диета гарантира консумацията на макро и микроелементи, необходими за поддържане на добро състояние на био-психо-социалното здраве.
Сърдечен удар или инсулт е водещата причина за смърт както за мъжете, така и за жените по света. Ето защо трябва да следите диетата си и да предлагате активен начин на живот, за да предотвратите това заболяване и още повече, когато има рискови фактори или наследство. Американската сърдечна асоциация препоръчва да се правят между 30 и 60 минути аеробни упражнения всеки ден, за да се намали рискът от инфаркт.
Какви са рисковите фактори за сърдечни заболявания?
На първо място, трябва да дефинирате: Какво е сърдечно-съдов рисков фактор? За разлика от заразните болести, където причината е известна, при хроничните заразни болести, въпреки че през повечето време причината, която ги причинява, не е идентифицирана, има индивидуални състояния, които могат да увеличат риска от развитие на атеросклеротични сърдечно-съдови заболявания.
Немодифицируемите и модифицируеми сърдечно-съдови рискови фактори могат да бъдат намерени, като посетите следната връзка: http://www.aliciacrocco.com.ar/2014/09/factores-de-riesgo-cardiovascular.
За да се предотвратят сърдечно-съдови заболявания и особено сърдечен удар, е необходимо да се изпълни план за здравословно хранене.
Епидемиологичните проучвания показват как спазването на средиземноморската диета се отразява в продължително дълголетие и подобряване на общото здравословно състояние, както и в намаляването на смъртността като цяло, смъртността, свързана със сърдечно-съдови заболявания, и смъртността от тумори, Болест на Паркинсон и Алцхаймер.
Препоръката за предотвратяване на инфаркти и други заболявания е да се следват указанията на DM, ежедневното включване на приятна физическа активност, подходяща нощна почивка и оптимистично отношение.
Лекарят поставя на дъното храните, които трябва да поддържат диетата, и отвежда към графично по-тесните горни слоеве тези, които трябва да се консумират умерено.
За разлика от други, той се основава на културни и социални хранителни традиции и на местни, регионални и сезонни продукти, с уважение към околната среда и също така взема предвид методите на готвене. Той също така взема предвид процентите от ежедневното разпределение на енергията, необходимостта от социализиране и взаимодействието на тези фактори помежду си. Последните са основни елементи за постигане на значително въздействие върху здравето на всеки индивид в частност и на населението като цяло.
Той не дава приоритет на определена храна, но обхваща и подчертава цялата култура, която я заобикаля, от нейния избор, начина на събиране, традицията на всяка рецепта и семейно-социалния начин на консумация.
Пирамидата също така се отнася до броя препоръчителни порции за всяка група храни според възрастта, биологичната ситуация и съществуващите заболявания. В допълнение, той установява хранителни насоки за ежедневно, седмично и случайно спазване, за да се постигне здравословна и балансирана диета.
В основата той поставя храните от растителен произход, които трябва да се консумират с по-голяма пропорция и честота от храните, разположени в централните нива и във върха, тъй като те осигуряват хранителни вещества, които допринасят за общото благосъстояние.
Според международни научни доказателства, диета с характеристиките на средиземноморския хранителен модел гарантира консумацията на макро и микроелементи, необходими за поддържане на добро здравословно състояние (био-психо-социално) и следователно адекватно хранително състояние.
От хранителна гледна точка, той осигурява голямо количество ненаситени мастни киселини (мононенаситени и полиненаситени) в сравнение с наситените. Той осигурява висок прием на фибри, фолиева киселина, витамини и естествени антиоксиданти и нисък прием на животински протеини, което може да се наблюдава чрез седмичното меню, предложено тук. Той предлага екстра върджин зехтин като подправка и за готвене, при ежедневна консумация и при всяко основно хранене.