Средиземноморската диета в опасност от изчезване

Абонирайте се за Vitónica
The Средиземноморска диета е спечелил репутация с широко разпространените си ползи за здравето, предпазвайки от сърдечно-съдови рискове, психични заболявания, алергии и много други патологии.
Но за съжаление, промяната в хранителните навици е довела до по-голяма консумация на месо и мазнини, което кара собственото му население да се откаже от диетата.
Според проучване на ФАО (Организация по прехрана и земеделие на ООН), страни като Испания, където средиземноморската диета е собствена, се отдалечават от нея всеки ден.
Диетата, базирана на пресни плодове и зеленчуци, се заменя с храни, богати на мазнини, сол и прости захари. Калориите са се увеличили драстично и това поражда значително влошаване на средиземноморската диета, която днес е застрашена от изчезване.