Средиземноморската диета, свързана със здравословното стареене - Медицински новини - IntraMed
Ново проучване, публикувано в списание Gut, разкрива как придържането към средиземноморската диета за 12 месеца е свързано с благоприятни промени в чревния микробиом. Работата показва, че този начин на хранене увеличава чревните бактерии, свързани със здравословното стареене при възрастните хора, като същевременно намалява тези, свързани с възпаление.
Средиземноморската диета насърчава чревните бактерии, свързани със здравословното стареене, и намалява тези, свързани с възпаление
Според Световната здравна организация (СЗО) здравословното стареене е процесът на развитие и поддържане на функционален капацитет, който позволява благополучие в напреднала възраст.
Като се има предвид, че стареенето е свързано с влошаване на телесните функции и повишено възпаление - и двата фактора, свързани с появата на слабост - тази диета може да въздейства върху чревните бактерии, за да забави прогресията на когнитивния спад и физическата слабост в напреднала възраст.
„Въпреки че знаехме, че средиземноморската диета е полезна за здравето; не знаехме как консумацията му модифицира чревния ни микробиом “, обяснява на SINC Пол О'Тул, един от авторите и изследовател в Института по микробиома на Университета в Корк (Ирландия).
Предишни изследвания вече предполагат как лошата или ограничителна диета - често срещана сред възрастните хора, особено тези в заведения за дългосрочно настаняване - намалява разнообразието и видовете бактерии в червата и помага да се ускори появата на крехкост.
Ето защо авторите на това ново проучване искат да видят дали средиземноморската диета може да поддържа микробиома на възрастните хора и да насърчава задържането или дори разпространението на бактерии, свързани със здравословното стареене.
Учените са анализирали чревния микробиом на 612 души на възраст от 65 до 79 години, преди и след 12 месеца от обичайната им диета (n = 289) или средиземноморска диета (n = 323), богата на плодове, зеленчуци, ядки, бобови растения, зехтин и риба и с ниско съдържание на червено месо и наситени мазнини и особено адаптирани към възрастните хора (NU-AGE диета).
Участниците, които са били немощни (n = 28), гранични крехки (n = 151) или немощни (n = 433) в началото на проучването, са живели в пет различни страни: Франция, Италия, Холандия, Полша и Обединеното кралство Царство.
Какво се случва след една година диета
Констатациите първо са свързани със ограничаване на загубата на бактериално разнообразие. В допълнение, с увеличаване на видовете бактерии, които преди това са били свързани с няколко показателя за намалена крехкост, като скорост на ходене и сила на ръкохватката.