Средиземноморската диета със зехтин или орехи може да подобри паметта и мисленето

Следването на здравословна диета е помогнало на възрастните хора да поддържат психическа бдителност, установява проучване

ПОНЕДЕЛНИК, 11 май 2015 г. (HealthDay News) - Добавянето на повече зехтин или ядки към средиземноморска диета (която е богата на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и риба и ниско съдържание на червено месо) може да помогне на мозъка да се затопли. внимавайте с напредването на възрастта, според ново проучване.

диета

Група испански изследователи установиха, че възрастните хора, които спазват този тип диета, имат по-добри подобрения в мисленето и паметта, отколкото хората, които спазват само диета с ниско съдържание на мазнини.

„Можете да забавите настъпването на свързания с възрастта умствен спад, като следвате балансирана диета, богата на храни с високо ниво на антиоксиданти, като зехтин и орехи“, каза изследователят, ръководил изследването, д-р Емилио Рос, директор на секция за липиди в службата по хранене и диететика на болница Clínico y Provincial de Barcelona.

„Като се има предвид, че средната възраст на пациентите е била 67 години, когато е започнало проучването, може да се каже, че никога не е късно да се премине към диета, която поддържа или дори подобрява умствената бдителност“, каза той.

Докладът е публикуван онлайн на 11 май в списанието Вътрешна медицина на JAMA.

Д-р Сам Ганди, директор на Центъра за когнитивно здраве в болница Маунт Синай в Ню Йорк, каза, че „ефектите, които яденето на по-малко говеждо и повече пилешко, риба, плодове и зеленчуци има върху мозъка и сърцето, са потвърдени по степен, Препоръчвам средиземноморската диета на всички мои пациенти ".

Както зехтинът, така и орехите са свързани с психически ползи в други изследвания, добави той. "Така че тези резултати са повече от изненада, напомняне, че в средиземноморската диета има нещо повече от месо, плодове и зеленчуци, и да се отбележи, че си струва да се направят конкретни препоръки като зехтин и ядки", каза Ганди.