Средиземноморската диета през 21 век; Блог на групата Cajamar
Средиземноморската диета е формулата за перфектен сън: Яжте добре и обилно, без да изпадате в лакомия и затлъстяване. Какво още, се стреми да се възползва от продуктите на земята, без да се налага да консумира продукти, които не са в обсега на определената област от нашия живот. Това, което сега се нарича километър нула.

Ключът към средиземноморската диета е, че географията на нейните продукти се е глобализирала и практически във всяка точка на западния свят могат да се намерят, отгледат и разпространят водещите продукти на страните на произход на средиземноморската диета:
- Испания.
- Франция.
- Италия.
- Португалия.
- малц.
- Гърция.
Ползи от средиземноморската диета
Сега ще опишем по-горе атрибутите на този тип хранене: Много консумация на зеленчукови продукти (плодове, зеленчуци, бобови растения, ядки), хляб и други зърнени култури (пшеницата е основната храна), като се има предвид, че основната мазнина е е зехтин. Освен това прави място за умерена консумация на вино.
Ползите са огромни:
- Минимален риск от сърдечни заболявания или диабет, в сравнение с други видове диети.
- Подобрете напрежението и предотвратява хипертонията.
- Удължава годините на живот.
- Направете това когнитивната функция се подобрява.
- Много важно е, че там по-малък риск от получаване на всякакъв вид рак.
- По-малко консумация на химикали и окислители.
- Има по-малко вероятно да има Паркинсон.
Друг важен въпрос, който трябва да се реши със средиземноморската диета, е този е страхотен инструмент за предотвратяване на затлъстяване, особено от детството, считано днес от Световната здравна организация като епидемия, която се пренася в света на възрастните.