Средиземноморската диета помага за предотвратяване и контрол на диабета Córdoba Digital
Тази година темата на Световния ден за борба с диабета се фокусира върху последната и има мотото „Нашето право на здраво бъдеще“.
Хавиер Коладо
Dobuss
Изготвяне. Диабетът е проблем, който засяга както мъжете, така и жените. Тази година темата за Световен ден за борба с диабета фокусира се върху последното и има за свой девиз "Нашето право на здраво бъдеще". Понастоящем има над 199 милиона жени с диабет в световен мащаб и се смята, че до 2040 г. този брой ще достигне 313 милиона, според данни на Международната федерация по диабет. Тези цифри са свързани с високите нива на затлъстяване, които са основният рисков фактор за диабет и които от ранна възраст и с нарастваща честота измъчват световното население.
Експертите обясняват поредица от насоки, които допринасят за по-добър контрол на това заболяване. Средиземноморската диета е тази, за която най-добре е доказано, че в дългосрочен план се бори със затлъстяването и подобрява диабета, като оптимизира метаболизма на въглехидратите. Увеличаването на консумацията на плодове, които тази диета обнародва, ни осигурява адекватен процент на здравословни захари, наречени вътрешни, които са придружени от други полезни за здравето микроелементи, като полифеноли, които помагат за изгарянето на мазнини, или антиоксиданти, които намаляване на оксидативния стрес и подобрява, наред с други, холестерола.
„Пациентите с диабет трябва да консумират най-малко 3 порции цели плодове, разпределени през целия ден, за да имат достатъчно количество вътрешни захари, както и витамини и минерали. Заместването на тези дажби със сокове обикновено е много типична грешка, тъй като фибрите на плодовете се губят и количеството на погълнатите захари се умножава ненужно, още повече, ако те са пакетирани сокове с високо съдържание на свободни захари “, обяснява той. Карлос Фернандес, медицински директор на NC Salud Group.