Средиземноморската диета, кандидат за здравето на обекта от световното наследство

кандидат

Зеленчуците и плодовете са от съществено значение за средиземноморската диета. (Снимка: Бернабе Кордун).

MADRID. - Правителството на Испания ще ръководи кандидатурата на средиземноморската диета за включване в списъка на ЮНЕСКО за нематериално културно наследство на човечеството, според министъра на земеделието, рибарството и храните Елена Еспиноса.

Еспиноза, която подчерта ползите за здравето и качеството на живот, които тази диета осигурява, участва тази сутрин в заседанието на Настоятелството на Средиземноморската диетична фондация, на което тя е основният покровител.

На тази среща бе ратифициран ангажиментът за сътрудничество, за да се поиска от ЮНЕСКО средиземноморската диета да бъде включена в споменатия списък, който вече включва празника на "Патумът" де Берга, популярна проява, чийто произход датира от тържествата, съпътстващи процесиите на Корпус Кристи през Средновековието, или "Тайната на Елче", музикална драма, която се играе без прекъсване от средата на 15 век.