Средиземноморска диета 10 съвета за приготвяне на храна за деца CuidatePlus

The затлъстяване и детското наднормено тегло засяга повече от 42 милиона деца по света със сериозни последици като риск от страдание сърдечно заболяване, диабет, остеоартрит и някои видове рак като майка, ендометриум и дебело черво, според най-новите данни на Световната здравна организация (СЗО). Решението? Балансирана диета и упражнения всеки ден, нещо просто, но данните показват, че е трудно да се приложи на практика.

диета

Емилио Жирило, професор по имунология в Университета в Бари, Италия, и участник в Международния конгрес по имунонутриция, организиран от Висшия център за научни изследвания (CSIC) тази седмица в Мадрид, подчерта значението на контролирайте затлъстяването, за да предотвратите заболяване и как храната влияе на имунната система. За да приложи здравословен живот на практика и да укрепи защитата на най-малките, Jirillo предлага Средиземноморска диета и запомнете следните насоки, за да го изпълните:

  • Яжте плодове ежедневно и ограничете консумацията на сокове.
  • Включете зеленчуци прясно или варено при всяко хранене.
  • Имайте риба по-често, поне два или три пъти седмично.
  • Използвайте зехтин когато готвим у дома вместо масло.
  • Яжте пълнозърнест хляб и зърнени храни вместо продукти с рафинирани брашна поне пет пъти седмично.
  • Не излизайте от вкъщи без закуска: приемайте ежедневно мляко, по-добре, ако е с ниско съдържание на мазнини, с тост с пълнозърнести продукти, прогонване на сладкиши и индустриални сладкиши.
  • Намалете храните с добавена захар, включително сокове и напитки с изкуствени подсладители.
  • Намалете солта и преработени продукти с високо съдържание на сол в състава им.
  • Консумирайте само постната част от месото и избягвайте най-много мазнини.
  • Поглъщайте повече зеленчуци какво месо.
  • Вземете предвид препоръките, които се появяват на етикетите, за да използвате подходящите количества.
  • Избягвайте да посещавате ресторанти за бързо хранене като хамбургери и пицарии.
  • Направете баланс между калоричните разходи на детето и физическата активност изпълнение.