Как да отслабнем, без да гладува здравето реагира
Диетата може да накара много хора да се ядосат. Останете и вие гладни. Когато сте гладни, може да сте по-нервни, настроени и по-склонни да атакувате хладилника и да прекалявате с висококалоричните храни като бонбони, бисквитки, солено и т.н.
Това, че сте на диета или се опитвате да отслабнете, не означава, че трябва да изтърпите ръмжещ и ядосан стомах, който тихо крещи, за да се напълни отново.
Яжте повече и тегнете по-малко - невъзможната мечта за диета, нали? Може би не. "Храните с високо съдържание на вода или фибри добавят насипно състояние към вашите ястия, така че да се чувствате сити, без да се налага да ядете повече калории, отколкото би трябвало", казва д-р Барбара Дж. Ролс, професор по хранителни науки от държавния университет в Пенсилвания. и съавтор на „Обемната диета“. Затова се сбогувайте с диетите с храна за птици. Как да отслабнете, без да гладувате, и ние ще ви покажем това.
Съдържание на страницата
Истината за плътността
Плодовете и зеленчуците съдържат много фибри и вода, така че дори да ядете голям домат, той има малко калории. Тези храни са с ниска енергийна плътност, което означава, че са нискокалорични за теглото си. От другата страна са енергийно гъсти храни като сирене, крекери и мазни меса: те съдържат много калории за вашето тегло, така че в крайна сметка ядете тези храни, преди да отговорите.
Защо се чувстваш гладен
„Стомахът е по-чувствителен към обема на храната, която ядете, отколкото към броя на калориите, които храната съдържа“, казва Ролс, чиито изследвания показват, че хората са склонни да ядат еднакво тегло храна средно за няколко дни. Така че, ако намалите дневните си калории - да речем 2500 до 1500 - като ядете много по-малки порции, отколкото сте свикнали да ядете, вероятно ще почувствате глад преди следващото си хранене, излагайки ви на риск да хапвате твърде много между храненията.
Но има как да отслабнете, без да гладувате. Ако добавите някои храни с ниска енергийна плътност към вашата нискокалорична храна, изглежда задоволително, ще отделите повече време за ядене и наслада на храната, а по-голямата част от рецепторите в стомаха ви ще синализират мозъка ви, отколкото вие. Ще се почувствате по-доволни, което означава, че ще имате по-малко желание за лека закуска.