Сърдечен месец Познайте храните, които биха могли да предотвратят затлъстяването и сърдечно-съдовите заболявания

Ерика Пулгарин

34,4% от чилийците страдат от затлъстяване, без да се има предвид наднорменото тегло, ситуация, която увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания и които са основната причина за смърт в Чили.

които

Диетата е от ключово значение за поддържането на здраво сърце, тъй като небалансираните диети, богати на мазнини, натрий, въглехидрати и захар, причиняват наддаване на тегло, което може да включва страдания от други заболявания, които пряко засягат сърдечно-съдовото здраве. Затлъстяването например може да доведе до диабет, хиперлипидемия и хипертония. Тези три са известни и много важни рискови фактори при генерирането на сърдечно-съдови заболявания.

Според изследването „Рентгенография на затлъстяването в Чили“ 34,4% от чилийците страдат от затлъстяване, без да се отчита наднорменото тегло, ситуация, която е концентрирана в региони с по-малък икономически доход. В този смисъл Чили е втората държава от ОИСР с най-висок процент на затлъстяване (34,4%), надминат само САЩ (40%).

Според Карлос Орфали, кардиохирург и ръководител на кардиологията, кардиохирургията и коронарните отделения в клиниката RedSalud Santiago, „затлъстяването може да доведе до повишено кръвно налягане, повишена инсулинова резистентност, развитие на диабет, повишен холестерол и заседнал начин на живот. Всичко по-горе може да увеличи риска от сърдечно-съдови заболявания ".