Как да си направим леки свински ребра - Леки рецепти
Вкусните свински ребра са ястие, което се яде по целия свят. Тази рецепта има различни препарати в зависимост от държавата. Независимо дали са мариновани или пушени, свинските ребра са много популярно ястие.
Съставки за 2 лица
- 4 свински ребра
- 500 грама картофи
- 300 грама моркови
- Растително масло
- ½ чаена лъжичка подсладител
- Сол
- Пипер
- 300 грама замразен грах
Метод за приготвяне на рецепта
- Обелете морковите и ги нарежете на подобни филийки
- Добавете ги в тенджера и ги варете 20 минути
- Изчакайте 10 минути и добавете замразения грах
- След 20 минути извадете от кухнята
- Отцедете морковите и граха
- Поставете ги в тиган до златисто кафяво, използвайте капки масло
- Добавете подсладителя
- Увийте ребрата в алуминиево фолио за няколко минути
- Извадете ги и използвайте фурната
- Загрейте ребрата на 180 градуса във фурната
- Готвене на картофи в подсолена вода
- Нарежете в квадратна форма
- Извадете ребрата от фурната и ги подсушете с абсорбираща хартия
- Гответе ги малко по-дълго на тенджера само с няколко капки масло
- Сервирайте свинските си ребра с картофите и морковите с граха
- Вашето ястие ще бъде готово.