Сравнение на храните; диететика; DINUT Диетолог-диетолог
Днес искам да поговоря с вас за вид храна, която обикновено е в раздела за диетични продукти на супермаркета, макар че точно това, което искам да обясня е, че много "диетични" всъщност не са. Отдавна искам да говоря с вас за тези храни, защото наистина откривам, че те пораждат много объркване у хората и че има хора, които започват да мислят, че „диетичните“ храни са много здравословни и могат да се ядат свободно.
Опитах се да избера тези, които според мен се консумират най-често, и тези, които могат да предизвикат най-голямо объркване. Аз също съм ги обичал Сравнете с бисквитките Maria, които не са най-препоръчителната храна в света, за да видите дали наистина има голяма разлика между храна, често срещана като бисквитка „Мария“, и „диетична“ храна.
Въпреки че в таблицата съм сложил състава на 100 g, на снимката съм сложил това, което според мен може да бъде нормална дажба, с количеството захар, което съдържа.
Тук ви оставям с таблицата за хранителния състав. Направих сравнение на 100 g, Тъй като те са малко по-различни храни, мисля, че е за предпочитане да ги сравняваме със същото тегло, вместо с обичайната порция (може да бъде много различно). Извличам данните от информацията, която се появява на етикета, с изключение на бисквитките Maria, които са от таблицата на състава на храните CESNID (Университет в Барселона):

Както можете да видите в таблицата, най-малко калоричната храна е овесените препечени филийки, а най-калоричната е баровете Sarialis. Всъщност, тези барове имат повече калории, отколкото galleras maría. Някои от „диетичните“ храни, които сравнявах, имат страшно много калории, затова казах, че нямат нищо за диета.
Най-малко калорични от всички са овесените препечени филийки и всъщност в този случай това е продукт, който не съдържа много калории. Разбира се, трябва да вземем предвид засищащия ефект на храната и, предполагам, че тези от вас, които са опитали тази храна, ще се съгласят с мен, че задоволяват много малко и за да се задоволите, трябва да ядете няколко. Всъщност, никоя от тези храни няма особена засищаща сила, въпреки че името му може да му даде да разбере.