Спрете затлъстяването с плодове и зеленчуци

По повод Световния ден на затлъстяването, който се отбелязва на 12 ноември 2020 г., Асоциация „5 на ден“ стартира кампания за повишаване на осведомеността за ужасните щети, причинени от тази незаразна болест

плодове

Здравословната диета, богата на плодове и зеленчуци и практикуването на физическа активност е от ключово значение./5AD

Според данни на самата Световна здравна организация (СЗО) затлъстяването е достигнало епидемични размери в световен мащаб. Освен това се изчислява, че от 1975 г. насам тази болест се е утроила, като през 2016 г. 1,9 милиарда възрастни са страдали от нея, както и 340 милиона деца и юноши. Всяка година 2,8 милиона души умират от това заболяване.

Здравословната диета, богата на плодове и зеленчуци и практикуването на физическа активност е от ключово значение. От „5 на ден“ призоваваме населението да спре този голям проблем с плодовете и зеленчуците, тъй като консумацията на поне 5 порции от тези продукти е свързана с по-малък риск от затлъстяване, хипертония и хронични заболявания като диабет, сърдечно-съдови или рак. Те са богати на ключови хранителни вещества като витамини, минерали и фибри, в допълнение към антиоксидантите и други активни вещества, те осигуряват голямо количество вода, от което произтича и ниският им калориен прием, те са лесни за приготвяне и освен това са устойчиви и екологични те не осигуряват наситени мазнини или сол, консумацията на които е свързана със здравословни проблеми.