Спрете да храните рака си; Обезмаслен; Здравословно хранене
Книгата на ирландския доктор Джон Кели "Спрете да храните рака си"(„ Спри да храниш рака си ") не претендира за постигане на„ лек “за рак. Вместо това той представя убедителни доказателства, базирани на опита на собствените си пациенти, показващи, че прогресията на рака може да бъде спряна и дори върната в състояние на покой чрез промяна в диетата, като по този начин каращите болни от рак да си възвърнат добро здраве и да водят нормален живот.
Основата на лечението му е откриването преди десетилетие на пряка връзка между консумацията на протеини от животински произход и развитието на рак. Раковите клетки се нуждаят от протеин, за да се разделят и процъфтяват. Прекъсването на доставките на животински протеини може да спре растежа и разпространението на раковите клетки, които могат да умрат от глад раковите клетки.
Д-р Кели не твърди, че е направил някакви открития за рака. Всъщност неговият подход се основава на констатациите в друга книга, "Китайското проучване", от престижния изследовател и диетолог Т. Колин Кембъл, от университета Корнел, публикуван за първи път в САЩ през 2005 г., с над милион продадени копия.
Това, което направи д-р Джон Кели, е да събере констатациите от собствената си медицинска практика от последните девет години и да документира резултатите; изглежда първият общопрактикуващ лекар, който е направил това в тази част на света.
Новаторската книга на професор Кембъл установи преди десетилетие връзката между животинския протеин и рака толкова убедително, че беше трудно да се пренебрегне. Много медицински специалисти обаче не го вземат предвид, тъй като това е твърде проста теория в отговор на това, което всички специалисти винаги са виждали като много сложно заболяване.
Всичко започна, когато приятел на Кели му даде копие от "Китайското изследване" на Кембъл и той беше дълбоко впечатлен. Вместо просто да чете книгата, той реши да направи свои собствени заключения от резултатите от медицинската си практика, която той нарича „полево проучване“ сред пациентите си с рак. Този лекар прави това почти десетилетие и щателно записва резултатите.
И тези резултати са това, което той подробно описва в книгата си Спрете да храните рака си, истината е, че те са изненадващи. Както в кабинетите на общопрактикуващите лекари във всички западни страни, няколко пациенти с Кели развиват рак всяка година. Той започна да говори с тях за възможната връзка между животинските протеини и рака и им даде копие от Китайското проучване, предлагайки диета без животински протеини (без месо или млечни продукти). В същото време той продължава да ги изпраща на специалисти по рак както обикновено и не се опитва да ги разубеди от конвенционални лечения като операция, лъчева терапия или химиотерапия.