Според филмов фестивал в Кан няма диети, които постигат чудеса, когато става въпрос за отслабване, според експерт
С пристигането на пролетта и особено след Великден, повече консултации с ендокринолози и диетолози; на пазара се появяват многобройни диетични продукти,
С пристигането на пролетта и особено след Великден, повече консултации с ендокринолози и диетолози; На пазара има многобройни диетични продукти, както за продажба в супермаркети, така и в аптеки, и следователно броят на хората, които решават да модифицират диетата си, за да подготвят тялото си за лятото благодарение на спазването на диета за отслабване. Лекарят обаче Бари сеърс, казва, че "няма диети, които постигат чудеса", когато става въпрос за отслабване.
Според специалиста „не съществуват„ чудодейни диети “. За съжаление, „когато хората са отчаяни от наддаване на тегло, те често търсят отчаяни решения като„ чудодейни диети “, които генерират цялостно намаляване на теглото, но бързо благоприятстват„ отскочен ефект “с последващо възстановяване на загубеното тегло и, ако е възможно, с по-голямо натрупване на мазнини в тялото ".
Този тип диета, която се появи в САЩ преди 20 години, в резултат на епидемията от затлъстяване, "обикновено" насърчава бързата загуба на вода, която, от друга страна, също се възстановява много скоро. Сиърс предупреждава, че този тип диета, толкова модерна сега в страни като Испания, където населението с проблеми с наднорменото тегло се е увеличило, не е успяла в САЩ и, посочва той, "ще се провали в Испания".
Според него основният хранителен проблем, който съществува днес, е "увеличаването на клетъчното възпаление, причинено" от излишната консумация на Омега-6 мастни киселини, основно осигурени от растителни масла и рафинирани въглехидрати, които "увеличават секрецията на инсулин". „Когато високите нива на омега-6 мастни киселини взаимодействат с инсулина, резултатът е повишено клетъчно възпаление, което причинява наддаване на тегло, предотвратява загуба на тегло и ускорява развитието на хронични заболявания“, обяснява той.
Той също така посочва, че здравословната диета трябва да е тази, която има достатъчен прием на протеини за предотвратяване на загуба на мускулна маса, богата на въглехидрати от плодове и зеленчуци, "за предотвратяване на свръхпроизводство на инсулин" и ниско съдържание на наситени мазнини Омега-6, които "увеличават клетъчното възпаление ", но с адекватни нива на омега-3 мазнини за намаляване на клетъчното възпаление.