Според друго гигантско проучване кафето вероятно е полезно за вас
Повечето научни доказателства предполагат това кафето е част от здравословната диета. Дебатът за положителните и вредните ефекти на кафето обаче не е приключил.
За да повдигне равновесието по един или друг начин, в списание JAMA Internal Medicine е публикувано голямо ново проучване с участието на жители на Великобритания.
Ползи от кафето
В проучването хората са групирани по броя на чашите кафе, които са пили на ден. Следва, беше установено дали групите, консумирали повече чаши, умират повече по време на проучването.
Ако кохортата, която пиеше осем чаши на ден, имаше по-малко смъртни случаи от групата, която пиеше само две, това би означавало, че пиещите кафе са някак по-здрави. И точно това откриха.
Изследването е гигантско, включващо 502 641 участници на възраст между 38 и 73 години, както мъже, така и жени. И заключението беше ясно: колкото повече кафе пиеше човек, толкова по-малко вероятно беше да умре. Разликите не бяха огромни, но бяха статистически значими.
И все пак трябва да се отбележи, че проучвания като това са само наблюдения: никой не възлага на групи участници да пият Х чаши на ден и след това да се уверят, че животът им е идентичен, така че те не могат да предоставят истинска причинно-следствена връзка. Но тъй като никога няма да проведем клинично изпитване, в което да се предписва кафе, наблюдателните изследвания са най-близо до нас. Ето защо е важно да се съберат много хора, стотици хиляди или дори милиони, за да сме сигурни, че находката не е просто статистическа случайност.