Списъкът за пазаруване с диабет
Спазването на здравословен начин на хранене не е лесна задача, особено за онези индивиди или семейства, които също трябва да вземат предвид лечението на диабета.
В много забравени случаи един от най-важните моменти в този процес е времето на избор на храна, както по време на хранене извън дома, така и по време на пазаруване на храна. Това е много важен момент, защото качеството на храната ще зависи от покупката на едната или другата храна последван от всички членове на семейството.
Един от инструментите за здравословна килера е да си направите списък, преди да отидете на пазаруване. Следвайки този списък е възможно да имате храните, които са наистина необходими у дома, като същевременно избягвате някои изкушения или прищявки.
Плодове и зеленчуци
Монотонността може да бъде избегната чрез включване на различни сортове, дори със смес от цветове, които ги правят по-вкусни. Например, не всички салати трябва да се правят с маруля. Добре е да опитате други сортове, други храни, които обикновено не се ядат редовно.
Включете в седмичната покупка някои ядки, сурови или препечени, избягвайки пържени или солени храни, това ще осигури доза много качествена растителна мазнина за всички възрасти.
Млечни продукти
Използването на млечни продукти обезмаслено те позволяват леко да се намали съдържанието на калории в диетата. Това обаче зависи от консумираното ежедневно количество.
При хора с адекватно тегло или при деца е възможно да се използват цели или полу обезмаслени млечни продукти, като винаги се има предвид, че консумираното количество трябва да е в рамките на препоръките на 2 до 3 порции дневно.
В случай на кисело мляко, обезмаслената версия има тенденция да съдържа по-малко въглехидрати, като се използват подсладители вместо добавена захар.
Месо, риба и яйце
В разнообразие е успехът. Включва червено месо, както и домашни птици, бяла риба, синя риба (риба тон, сьомга, сардина или хамсия), както и черупчести мекотели.