Списание; Опасностите от кривата на щастието
Затлъстелите хора, които концентрират излишните мазнини в коремната област, тоест на нивото на талията, имат по-висок риск да страдат от сърдечно-съдови заболявания, отколкото тези, които дори със същата степен на затлъстяване натрупват мазнини в други части на тялото., като бедрото. В продължение на десетилетия лекарите наблюдават тази връзка, но никой не успява да я обясни. Сега екип от американски учени твърди, че имат отговора.
Преобразувано в епидемия от заможни общества, затлъстяването е заболяване, характеризиращо се с наднормено тегло, дължащо се на излишните мазнини. Калориите, които приемаме в излишък с храната, се събират под формата на липиди от мастната тъкан. Изглежда, че това се състои от около 25 000 милиона адипоцити, клетки, способни да съхраняват мазнини, по-специално триглицериди, в огромни количества. 85% от обема на адипоцита може да се състои от мазнини. Когато това се случи, тялото се подува като балон и иглата на кантара се движи нагоре. Излишните мазнини обаче не се разпределят равномерно в човешката анатомия, а по-скоро неравномерно. Капризно, той се отлага върху ханша, раменете, ръцете, задните части, корема.
Преди да продължите, трябва да се отбележи, че скандалната мастна тъкан изпълнява похвални биологични функции. Точно така, това е важен склад, който тялото черпи, когато се нуждае от енергия, служи като топлоизолатор и действа като амортисьор. Обикновено делът на телесните мазнини в човек не трябва да надвишава 20 процента от теглото му. Когато тази бариера бъде преодоляна, лекарите започват да говорят за наднормено тегло и загуба на телесна хармония. За да се оцени степента, до която тялото е обезобразено от действието на мазнините, специалистите в областта имат математически формули. При жените морфологичното уравнение е както следва:
Контур на таза = контур на гърдата + 5 = контур на талията + 30 = корен на бедрото + 40
При човека хармонията на тялото отговаря на тези антропометрични равенства:
Обхват на гърдите = обхват на ханша + 5 = обхват на талията + 15
При коремното затлъстяване, известно още като храносмилателно затлъстяване, естетиката на тялото се разпада в кръста, израждайки се в така наречената крива на щастието. Въпреки че по-скоро трябва да говорим за кривата на смъртта, тъй като тя може да доведе до това собственикът й да претърпи, наред с други неща, сериозен сърдечен инцидент. Тази любопитна връзка между извивките и инфарктите може да се използва за проектиране на превантивни лечения и нови терапии за борба със затлъстяването и сърдечно-съдовите заболявания.
Екип от учени от Beth Israel Deaconess Medical Center в Бостън (САЩ) уверява, че връзката между коремното затлъстяване и инфаркта се крие в ензим, чиято работа не е нищо друго освен рециклиране на хормона на стреса, наречен кортизол. Това стероидно вещество, което се секретира от надбъбречните жлези, насърчава мобилизирането на мастни киселини от мастната тъкан. Това увеличава концентрацията на свободни мастни киселини в плазмата, което също увеличава използването им за енергия. Чрез прецизна и деликатна генетична манипулация ендокринологът Джефри Флиер и колегите му от Медицинския център на Бет Израел за дяконеса успяха да манипулират ДНК на мишката, за да направят гена, който кара заподозрения ензим да работи на части и да произвеждат излишък от него само в мишката. Резултатите от експеримента, публикувани в списание Science, говорят сами за себе си.