Спирулина - Грижа за рака в Западен Ню Йорк
Допълнителни формуляри/алтернативни имена
Основни препоръчани употреби
Други препоръчителни употреби
Добавката, наречена спирулина, се състои от един или повече членове на семейство синьо-зелени водорасли. Името е вдъхновено от спираловидните форми, в които тези растения са оформени, докато растат. 1 Други продукти със синьо-зелени водорасли също се предлагат на пазара и също са обсъдени в тази статия.
Спирулината вирее диво в солените езера на Мексико и на африканския континент. Той се размножава бързо и тъй като отделните растения са склонни да се слепват, лесно се събират. Записите на испанските завоеватели предполагат, че ацтеките са използвали спирулина като източник на храна, също така знаем, че хората от Канембу в Централна Африка са я добивали от това, което днес се нарича езерото Чад.
Това растение съдържа високи нива на различни форми на витамини от група В, бета-каротин, други каротеноиди и минерали, включително калций, желязо, магнезий, манган, калий и цинк. Също така е източник на гама линоленова киселина (GLA). Спирулина е богат източник на протеини; изсушената спирулина съдържа до 70% протеини от тегло 2, но ще трябва да вземете ужасно много капсули спирулина, за да получите значително количество протеин по този начин. Спирулината съдържа и витамин В12, хранително вещество, което иначе се намира почти изключително в храни от животински произход. Обаче отново има минус: Витамин В 12 в спирулина не се абсорбира. 3
Употребата на спирулина не е доказано ефективна за което и да е заболяване и има сериозни опасения за безопасността, включващи всички форми на синьо-зелени водорасли (вж. Проблеми с безопасността).
Освен ако не живеете на 35 градуса от екватора или на брега на алкално езеро, трудно ще намерите спирулина навсякъде, освен в магазин за здравословни храни. Повечето имат редица марки спирулина, които са изсушени и преработени на прах или таблетки.
Изследователи, изучаващи здравните ефекти на спирулина, са използвали различни дози, вариращи от 1 до 8,4 g дневно.
Спирулината със сигурност е питателна храна, но не е евтина. 4 Протеините могат да бъдат получени много по-лесно и евтино чрез бобови растения, ядки, зърнени храни и животински храни; желязо от тъмни зеленчуци, сини сливи и месо; и каротините и витамините от стандартните плодове и зеленчуци.
Спирулината може да има други специфични терапевтични ефекти извън общата хранителна подкрепа, но доказателствата, подкрепящи тези препоръки, са в най-добрия случай предварителни.
Производителите на добавки със спирулина понякога твърдят, че растението може да намали апетита, като по този начин помага на хората с наднормено тегло да контролират приема на храна. Малко двойно-сляпо проучване на спирулина за отслабване обаче не успява да открие значителна разлика между спирулина и плацебо лечение. 5
Малко двойно-сляпо проучване откри доказателства, че синьо-зелените водорасли, наречени Chlorella pyrenoidosa, могат да бъдат полезни при фибромиалгия. 6
Данните от проучвания върху животни и малко контролирано (но не сляпо) проучване при хора показват, че спирулината може да помогне за понижаване на холестерола. 7-9 Въпреки това, при липсата на двойно-слепи, плацебо контролирани проучвания, е твърде рано да се каже, че спирулина може да се използва за тази цел.
Много предварителни доказателства сочат, че спирулината, подобно на други хранителни растителни храни, може да помогне за предотвратяване на рак. 10 - 12
Лабораторни тестове и изследвания върху животни предполагат, че спирулината може да има някаква активност срещу вируса на ХИВ, но са необходими повече изследвания, преди спирулината да може да се каже, че е полезна срещу ХИВ инфекцията. 13.14
Силно предварителни доказателства сочат, че спирулина или други продукти от синьо-зелени водорасли могат да активират имунната система, 15-17 противодействат на алергични реакции като сенна хрема и копривна треска, 18,19 помагат за защитата на черния дроб от токсични химикали, 20,21 намаляват артериалното налягане, 22 и управлява симптомите на улцерозен колит.
Въпреки широко разпространената си публичност, няма доказателства, че спирулина е полезна при разстройство с дефицит на вниманието.
Няма добре документирани употреби на спирулина.
Фибромиалгия
Фибромиалгията е често срещано хронично заболяване, чиито основни симптоми са специфични чувствителни точки в различни части на тялото, генерализиран мускулно-скелетен дискомфорт, сутрешна скованост, умора и прекъснат сън. Причината за фибромиалгия не е известна и настоящите лечения не са напълно успешни.
Едно проучване предполага, че хранителните водорасли Chlorella pyrenoidosa могат да бъдат полезни. 23 В това двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване, 37 души с фибромиалгия са получавали или плацебо, или хлорела добавки в дози от 10 g дневно. В края на 3 месеца индивидите са преминали в противоположната група и след това са лекувани още 3 месеца. Резултатите показват значително подобрение на симптомите, при които участниците са използвали хлорела в сравнение с плацебо.
Отслабване
Двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване изследва възможните ефекти на спирулина върху загубата на тегло. 24 Въпреки това, докато лицата, които приемаха 8,4 g спирулина дневно отслабваха, разликата между групата на спирулина и групата на плацебо не беше статистически значима. Необходими са по-големи и по-дълги проучвания, за да се установи дали спирулината наистина е ефективно лечение за затлъстяване.
Спирулината сама по себе си изглежда нетоксична. 25 Проучвания при плъхове показват, че високият прием на спирулина не е причинил загуба на тегло или симптоми на интоксикация, нито е повлиял способността на плъховете да се възпроизвеждат нормално. 26.27