Спанак с нахут, единственото ястие, което има всичко

The Нахут със спанак те са лесно за готвене, енергично и питателно ястие. Те могат да бъдат предястие или отделно ястие, в зависимост от количествата. Можете да ги придружите с ястие от риба или месо, с варено яйце или да добавите малко паста, за да им се насладите като супа.

Хранителни свойства:

Нахутът е сред избраните бобови растения поради дискретния химичен индекс на техните протеини, умереното съдържание на полиненаситени мастни киселини и многобройните им хранителни и терапевтични свойства.

Те са по-богати на липиди от другите бобови растения и следователно са по-балансирани в разпределението на макроелементите, но и по-богати на калории; Те са отличен източник на фибри, витамини А, С и сапонини (вещества, които спомагат за намаляване на нивата на триглицеридите и холестерола в кръвта).

Спанакът, благодарение на многото полезни свойства, които съдържа, е вид зеленчук, който е важно редовно да се въвежда във вашата диета. Богати на фибри и антиоксиданти, включително бета-каротин и лутеин (полезни за ограничаване на зрителните затруднения), те също съдържат добри количества калий и фолиева киселина, последната от съществено значение по време на бременност, и също така е показано за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.

---