Спагети с малки кюфтета Рецепти

Винаги съм бил поразен Спагети с кюфтета които се появяват в американски филми ... И винаги съм си мислил, че това рецепта за паста Трябваше да е вкусна комбинация, не мислите ли? И разбира се, това е ястие, специално създадено за деца, тъй като тестени изделия и кюфтета Те обикновено са две от любимите ви ястия поотделно, така че заедно ще се превърнат в звездно ястие.
От друга страна, това е много питателна рецепта, която може да се яде като едно ястие, тъй като съчетава много хранителни вещества: протеини от месо, въглехидрати от тестени изделия и зеленчуци от домашен доматен сос, какво повече бихте могли да поискате? ...
Спагети с кюфтета
Състав:
- 1 опаковка спагети
- Домашен доматен сос
- 1 чаша галета
- 1/3 чаша мляко
- 250 г телешка кайма
- 250 г смляно свинско месо
- 1 чаша настърган пармезан
- 1 чаена лъжичка сол
- 1/3 чаша магданоз, нарязан
- 1/2 чаена лъжичка смляно индийско орехче
- 1/4 чаена лъжичка смлян пипер
- 2 яйца (разбити)
- 2 скилидки чесън, нарязани на ситно
Как се правят спагети с кюфтета
Смесете млякото и галетата в малка купа. Оставете настрана.
Поставете свинското и телешкото в голяма купа и добавете сиренето, солта, черния пипер, магданоза, чесъна, индийското орехче и разбитите яйца.
Отцедете млякото от галетата и добавете към месната смес.
Смесете внимателно всички съставки на ръка. Опитайте се да не компресирате или натискате месото. Става въпрос само за доброто им смесване.