Сотирани тиквички и чесън - Cocina tu Salud- Здравословни рецепти

Нашата рецепта за днес е разбъркване на # тиквички, # зелени аспержи и # adjostmicos, покрити с добра шунка от жълъди

В кухнята, както и в живота, философията на лятото е „да бъде просто“. Лесно, лесно, също и при приготвяне на ястия. Защото се връщаме от плажа, защото е горещо и не искаме да готвим дълго време, защото искаме ястия, които ни хидратират ...

Салатите, задушени със зеленчуци, богати на вода и горчиви елементи, ни позволяват да сме в тон с този сезон. В крайна сметка става въпрос за хармония между това, което ни дава сезонната храна и ритмите на природата.

Пълна рецепта: зеленчуци, протеини и здравословни мазнини. И прясно, много прясно, благодарение на голямото хидравлично натоварване на тиквичките, един от звездните зеленчуци на този горещ сезон. И там е рецептата:

---