Сотирана зелева супа с кисело зеле

зелева

Постната супа от кисело зеле с горски гъби е пълноценно второ ястие или гарнитура.

Съставките

Зелено кисело зеле - 300гр

Гъбена гора - 100 g

Растително масло - 2 с.л.

Сладък червен пипер (смлян) - 1 чаена лъжичка.

Сушен чесън (смлян) - 1 чаена лъжичка.

Процес на готвене

Вкусна постна рецепта за маса за кисело зеле и горски гъби. Моите гъби са замразени, можете да ги вземете и да ги изсушите, след като сте ги накиснали във вода.

Кисело зеле постни пости, не само диетични, но и полезни, и какъв гъбен вкус! Добре е да вземете нерафинирано слънчогледово масло за готвене, то ще придаде на ястието познат слънчогледов вкус от детството.