Сотиран карфиол (диета) - Рецепти Thermomix MisThermorecetas
След много сладък уикенд е време да се върнете към леките рецепти. Карфиолът е един от зеленчуците, които харесвам най-много, но останалата част от семейството не е много забавна, така че това сотиран карфиол, че съм приготвил в неделя, за мен е цяло, хехехе.
Това е много проста и перфектна рецепта да се погрижим малко за себе си.
Що се отнася до количеството чесън и червен пипер, то може да варира според всеки. Вкусът на червен пипер не е много добър за мен и добавям само ½ чаена лъжичка, но ако ви харесва, с 1 чаена лъжичка също е перфектен.
Надявам се че го харесваш!.
- Състав: (за 4 порции)
- 750-800 гр. карфиол, нарязан на цветчета
- 50 гр. екстра върджин зехтин
- 4-5 скилидки чесън, навити на руло
- ½ чаена лъжичка червен пипер
- 1 равна чаена лъжичка сол