Сос песто, здравословна възможност за придружаване на паста
Както вече казахме, яжте тестени изделия Той е много здравословен, въпреки че много зависи от акомпанимента на същия и от съставките, които съставляват соса. Затова този път ние предлагаме сос песто, здравословна възможност за придружаване на тестени изделия с много средиземноморски вкус.
Съставките на сос песто имат големи хранителни добродетели, сред които и пиньони осигуряват фибри и здравословни мазнини на ястието, които заедно с мастните киселини на зехтин полза за сърдечно-съдовото здраве. От друга страна, Пармезан осигурява своите висококачествени протеини и босилек той е заедно с кедрови ядки, източник на витамини, минерали и антиоксиданти.