СОС BOLOGNESA - Просто смесване

Сосът Болонезе е основен продукт в кухнята. Това е сос от италиански произход, приготвен с месо, зеленчуци и доматен сос.
Сосът Болонезе обикновено се използва за придружаване на тестени ястия, но това е сос, който също се комбинира перфектно с ориз или картофено пюре за приготвяне на различни ястия.
Изтеглете БЕЗПЛАТНО моята МАСА ЗА ЕКВИВАЛЕНЦИИ И ИЗМЕРВАНИЯ за готвене Рецепти и сладкиши
(Ако желаете, можете да платите за него 3,99 евро и ще получавате всички бъдещи актуализации на вашия имейл)
Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене
2 супени лъжици зехтин
1 морков
1 глава лук
1/2 червен пипер
500 гр. Смляно свинско и телешко месо
500 гр. Доматен сос
1/8 чаена лъжичка сол
щипка смлян черен пипер
ЗЕХТИН
Помага за понижаване на холестерола
Предотвратява стареенето
Съдържа витамини Е и К
МОРКОВ
Предпазва сърдечно-съдовото здраве
Добър за кожата и очите
ЛУК
Нискокалорични
Богато на фибри, витамини и минерали
Високо съдържание на витамини от група В
ЧЕРВЕН ПИПЕР
Високо съдържание на витамин А
МЕСО, СВИНСКО И ГОВЕЖДЕ
Съдържа протеини с добра биологична стойност
Съдържа наситени мазнини
Добър източник на желязо и витамин В12
ДОМАТИ
Богат на витамини А, Е, С и В3 и минерали като калий, магнезий и фосфор